Terre & Mer... Pierre's restaurant....

BBQ - de luxe "été 2021"

Chers clients, 
Nous sommes particulièrement heureux de pouvoir vous accueillir à nouveau dès le 9 juin. Venez savourer nos délicieux petits plats et profiter d’une ambiance estivale sympa. Nous sommes impatients de vous re(çe)voir.
 
Pour la 12e saison consécutive, nous cuisinerons à nouveau en extérieur cet été. Nous avons prévu de succulentes préparations au barbecue qui vous seront servies à l’occasion de nos soirées BBQ DE LUXE… Au programme : même prix, même qualité, service toujours aussi agréable et formule à volonté. De quoi se lécher les doigts tout en profitant de l’ambiance incomparable autour de notre barbecue et de notre piscine.
 
 
Nous vous accueillerons à partir de 18h30 et passerons à table à 19h00 au plus tard. Nous commençons bien entendu par des amuse-bouche et du champagne Résidence Pierre!
 
Petites ailes de poulet marinées
Petites brochettes aigres-douces
Petites saucisses au fromage et au piment Jalapeño
 
Brochette de gamba aux algues marines & au pesto – Tartare de tomate Cœur de bœuf
 
1/2 Homard – Au grill – beurre aux herbes
 
Assortiment de viande barbecue : merguez - chipolata – poulet – bœuf - veau - Angus – Picahna - magret de canard et viande d’agneau, mais aussi Andouillette - burgers Angus & Limousin et/ou Aubrac… les morceaux les plus délicieux et les plus tendres cuits selon votre goût et à volonté.
 
Accompagnement servi à table : salade de pâtes, légumes & garniture.
Pommes de terre en chemise chaudes
Plusieurs sauces chaudes & froides
 
Planche de fromages de saison avec pain et beurre de ferme
 
Fraises d’été - Yuzu & sorbet au citron
 
Café & mignardises
 
Inclus par personne : 1/2 bouteille de champagne & 1/2 bouteille de vin rouge, blanc ou rosé.
 
Prix 66 € par personne.
 
 
Réservation obligatoire…
le nombre de places est limité.
+33 (0)636 90 51 81 
 
3 / 4 / 10 / 13 / 18 / 24 / 28 juillet
5 / 14 / 15 / 21 / 25 / 28 / 30 août
4 / 9 / 10 / 16 / 17 / 24 septembre

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